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Accem Girona y PROFIT organizan cursos de dependiente de panadería y pastelería
Entre los meses de abril y octubre, Accem y el programa PROFIT de la Generalitat impulsan estos cursos dirigidos a personas interesadas en adquirir o reciclar conocimientos para dedicarse a este oficio.
Accem Girona, en colaboración con el programa PROFIT, organiza y gestiona tres cursos de 70 horas de duración de dependiente/a de panadería y pastelería en la ciudad de Girona, que tendrán lugar entre los meses de abril y octubre.
Los destinatarios de esta acción formativa son personas recién llegadas que estén interesadas en formarse o reciclar sus conocimientos en este oficio para dedicarse a él en el futuro. Está dirigido a personas sin formación específica en atención al cliente y técnicas de venta del sector, y con pocos conocimientos de la lengua catalana para poder atender a la clientela.
Al finalizar el curso, el departamento de Innovación, Universidades y Empresa de la Generalitat de Catalunya entregará un certificado que acredite las competencias adquiridas, y el Consorcio de Normalización Lingüística certificará el nivel básico de catalán obtenido. Los alumnos y alumnas del curso serán incluidos además en una bolsa de empleo del Gremio de Panaderos de la Comarca de Girona.
Las 70 horas de formación se desglosan en 30 horas de aprendizaje de la lengua catalana nivel básico; 20 horas de técnicas de servicio, y 20 horas de técnicas de venta. El temario consta de siete módulos técnicos que incluyen el vocabulario del oficio. Son los siguientes:
1-Espacio y utensilios de trabajo.
2-Manipulación de los alimentos.
3-Surtido.
4-El establecimiento.
5-Atención a la clientela: las técnicas de servicio.
6-Atención a la clientela: el proceso de venta.
7-El servicio de degustación.
PROFIT es un programa de la Generalitat de Catalunya, creado conjuntamente por los departamentos de Vicepresidencia, Innovación, Universidades y Empresa, y Acción Social y Ciudadanía.
Fechas y Horarios:
Curso 1: Del 19 de abril al 14 de mayo.
Curso 2: Del 17 de mayo al 11 de junio.
Curso 3: Del 27 de septiembre al 25 de octubre.
De lunes a viernes, de 15:30 a 18:45 horas las dos primeras semanas; y de 15:30 a 19:45 horas las dos últimas semanas.
La asistencia al 80% de las sesiones y la superación de las pruebas de evaluación permiten la obtención de los certificados.
Información e Inscripciones:
Accem Girona
C/ Ángel Marsá i Beca, 1 y 2, Bxos
17007 – Girona
Tel.: 972 42 41 34 / 972 21 03 13
Fax: 972 41 42 34
girona@accem.es (especificar en el asunto del mensaje: Cursos dependiente Panadería/Pastelería)
Folleto Informativo (catalá)
Folleto Informativo (castellano)